Córdoba liegt mitten im Herzen des Landes. Es ist berühmt dafür, eine junge Stadt zu sein, in der 20 % der 1.4 Millionen Einwohner Studenten sind und in der Che Guevara aufgewachsen ist. Das Viertel Güemes hat nicht nur eine kleine Schwulenszene, sondern ist auch von malerischen Tälern und Bergen umgeben, den sogenannten Sierras de Córdoba, die am besten auf einem Roadtrip erkundet werden können. Zu den Höhepunkten gehören Trekking im Nationalpark Los Terrones und das Beobachten von Kondoren im Nationalpark Quebrada del Condorito. Córdoba kann das ganze Jahr über besucht werden.